Energia e Metabolismo
L’energia è il combustibile per il nostro organismo; l’energia è ricavata dal cibo e si misura in calorie o kilojoule.
Grazie al metabolismo il nostro corpo scompone il cibo che mangiamo e lo trasforma in energia.
Per soddisfare il fabbisogno energetico quotidiano, un adulto normale dovrebbe assumere:
- 1800-2000 calorie al giorno (donne)
- 2500 calorie al giorno (uomini)